O Frango a passarinho é um prato delicioso e muito fácil de preparar. Com pedaços de frango temperados e cozidos em um molho cremoso, essa receita é perfeita para um jantar em família ou para um evento especial. Além disso, é uma opção saudável e nutritiva que agrada a todos os gostos. Se você está procurando uma receita de frango a passarinho saborosa e fácil de seguir, essa é a receita perfeita para você. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda a todos com essa deliciosa refeição.
Ingredientes:
• 1 frango inteiro
• 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara de vinho branco
• 1 xícara de caldo de frango
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• Coentro fresco picado a gosto
Modo de Preparo:
1. Corte o frango em pedaços pequenos e tempere com suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2. Aqueça o azeite em uma panela grande e adicione os pedaços de frango. Cozinhe até dourar por igual.
3. Adicione a cebola e o alho na panela e cozinhe por mais alguns minutos até que fiquem macios.
4. Adicione o vinho branco e o caldo de frango na panela e deixe ferver. Em seguida, reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos até que o frango esteja cozido e macio.
5. Em uma panela pequena, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo. Mexa bem até formar uma pasta. Adicione essa mistura na panela com o frango e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que a mistura espesse um pouco.
6. Finalize a receita com coentro fresco picado e sirva quente.
Espero que essa receita de frango a passarinho seja do seu agrado!
A receita de frango a passarinho é um prato simples e delicioso que é perfeito para qualquer ocasião. Com pedaços de frango temperados e cozidos em um molho cremoso, essa receita é fácil de preparar e agrada a todos os gostos. Além disso, é uma opção saudável e nutritiva que é perfeita para um jantar em família ou para um evento especial.
Para finalizar, basta adicionar coentro fresco picado por cima do frango antes de servir. Sirva quente e aproveite essa deliciosa refeição!
Se você gostou dessa receita de frango a passarinho, experimente também outras receitas de frango como frango assado, frango com molho de laranja ou frango xadrez. São opções saborosas e fáceis de preparar que agradam a toda a família. Experimente agora mesmo e surpreenda a todos com suas habilidades culinárias!
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